食品厂净化工程-安全性强「在线咨询」

医院洁净手术室净化工程施工步骤原理：

步、空气过滤，这里我们使用的是初效过滤器进行空气过滤。我们要将室内空气中≥0.5μm的微粒数过滤，将空气菌过滤，过滤容易产生化学反映的一些不必要的空气。

第2步、将过滤的空气送出房间，这里我们使用的是净化管道送风，俗称：送风管道

第3步、再次进行空气过滤，这里我们使用过滤器进行过滤，让空气洁净度更加适应手术室。

第4步、再次送风，我们使用送风口或FFU送风单元，再次将过滤后的空气送出手术室。

第5步、将洁净气流送入手术室。

第6步、正压送同风

第7步、回风，空调系统将局部环境中的风经过净化后再送回局部环境

第8步、百叶管道

第9步、初级过滤，再次循环。

洁净厂房净化工程造价的几个因素:

一、重视***，加强净化工程设计环节的控制

1、工程的规划首先要加强对设计单位设计净化工程图纸质

量的外部监督与审查。充分发挥洁净室图纸审查中心的职能作用，像工程质监站监督施工质量一样，审查、监督

设计量。洁净工程图纸的质量高低是关系到此洁净工程的建造成本控制等好坏的灵1魂之物。

2、洁净工程规范设计概算办法，确立设计概算须经过工程标准定额造价管理站和建行等全1面审定，以确定的投资限额作为取费基数，这样可去除人为扩大设计规模与冒算的费用。

GMP净化工程主要需要注意的方面：

人员卫生。经体检或监督观察,凡是患有或似乎患有疾病、开放性损伤、包括感1染性创伤,或可成为食品、食品接触面或食品包装材料的微生物污染源的员工,直至消除上述病症之前均不得参与作业,否则会造成污染。凡是在工作中直接接触食物、食物接触面及食品包装材料的员工,在其当班时应严格遵守卫生操作规范,使食品免受污染。负责监督卫生或食品污染的人员应当受过教育或具有经验,或两者皆具备,这样才有能力生产出洁净和安全的食品。3、工作人员要非常注重个人的卫生，勤用消毒液洗手，以免交叉感1染食品。

净化工程的要求

房间内应设置人员净化和物料净化的房间和设施，并根据需要设置客厅等房间，并符合下列要求：人员入口处应设置清洁鞋的措施，外衣和清洁工作服应分开提供；衣帽收纳衣柜应根据每人设置一个柜子的数量设计，清洁工作服应集中挂入清洁柜内吹风；洗手间应提供洗手和烘干设施；风淋室应位于洁净区人员入口处，并应毗邻清洁工作服更衣室，单人风淋室按每30人大班次，清洁区员工5人以上，风淋室侧面应配备旁通门；二、净化工程内墙壁和顶棚的表面，应符合平整、光滑、不起灰、避免眩光、便于除尘等要求。当它是5级以上的垂直单向流动洁净室时，建议使用气锁室。厕所不适合清洁区域。